カテゴリー:日本酒試飲ツアー

所要時間:3時間 午後2時00分〜午後5時00分

開催曜日:毎日(*第三火曜日を除く)

料金に含まれるもの:日本語(英語)ガイド / 日本酒の試飲 20種類、クラフトビールの試飲4種類、3種類以上のおつまみ

 

概要

関西地方への旅行に日本酒酒蔵の訪問は外せません。兵庫県伊丹市の酒造りの歴史は、500年以上の歴史があります。1600年頃、新六幸元(しんろくゆきもと)が清酒の醸造法を確立し、これまでの濁り酒から澄み酒へと改良、清酒発祥の地とされています。「伊丹の酒」といえば「伊丹諸白」、陸路や船で江戸に運ばれ、将軍御膳にものぼりました。
最盛期の江戸時代、1715年には70以上の酒蔵があった記録が残っています。現在は拠点を東へ移しましたが、剣菱や男山など現在も続く日本酒メーカーの原点でもあります。「伊丹の酒」といえば、「伊丹諸白」が有名です。
六甲山系のミネラルを多く含む硬水で作る辛口のお酒が特徴です。
当ツアーでは、厳選した2箇所へお連れし、20種類以上のお酒と4種類のクラフトビール、おつまみとのフードペアリングお楽しみ頂きます。
日本酒と伊丹エリアを熟知したガイドが奥深き日本酒の世界へご案内いたします。

 

スケジュール

14:00 待ち合わせ

JR伊丹駅(JR線)改札前に集合してください
*Google 地図を下記に記載しています

 

14:20 1箇所目 酒蔵

250年以上の歴史をもつ、伊丹で最も小さい酒蔵さんです。その銘柄はかつて日本全国で知られた有名なお酒で、江戸時代に発行された日本酒番付の中で西日本の最高位である大関に輝いた由緒ある銘柄です。日本でしか楽しめない生酒(酵母が生きているお酒)や、大吟醸から純米酒、ゆず酒まで幅広く試飲ができます。

 

14:50 2箇所目 旧酒蔵と美しい日本庭園

1674年に建てらてた兵庫県で一番古い日本家屋で文化財に指定されています。酒蔵さんでしたが、現在は伊丹市に寄贈されて資料館となっています。歴史やゆかりのある有名人など伊丹を紹介するVTRを見て、地域の歴史を学びましょう。2階へ上がり、美しい庭園を見ることが出来ます。

 

15:30 3箇所目 酒蔵

日本でトップ15に入る大きな酒蔵さんです。お酒の種類は豊富で、特別な時に楽しむ高品質から普段の食卓向きの純米酒、江戸時代のレシピに基づいた伝統的な製法で造る珍しいお酒まであります。ここには博物館があり、昔ながらの造り方を展示しています。記念撮影スポットでハッピを着て、楽しい思い出写真を撮りましょう。

 

16:00 4箇所目 日本酒とクラフトビールのテイスティング、フードペアリング

酒蔵さんに併設されたレストランで、4種類の利き酒と4種類のクラフトビールをテイスティングします。お酒に良く合うおつまみをお出しして、フードペアリングを試していただけます。食事とお酒を合わせることで広がるバリエーションや味わいを感じて頂きます。まだ飲みたりない、食べたりないゲスト様は、時間が許す限り、オプショナルとなりますが、お酒やお食事を楽しんでいただけます。

 

17:00 JR伊丹駅(JR線)解散

 

このツアーで期待できること

伊丹のお酒はミネラルを多く含む六甲山系の水流の影響で、辛口のお酒が特徴です。世界に誇る最高品質の日本酒を、3時間のツアーで20種類以上、ベルギー仕込みのクラフトビールを4種類お楽しみ頂きます。ガイドは、伊丹と日本酒を熟知し、シンプルでフレンドリーにご説明いたします。日本酒の歴史、習慣、醸造方法、お酒とよく合うおつまみの楽しみ方まで余すことなくお伝えします。お酒はシーズンによってその種類は異なります!実際に新鮮なお酒を試飲して、おいしさを感じながら、蔵人たちの想いについて学びましょう。

 

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追加情報

現地までの交通費は含まれていません。
当日は2km~3km程度歩きます。履き慣れた歩きやすい靴でお越しください。
バックパックをご持参いただくことを推奨しています。日本酒の容器は、720mlが基本です。
日本の法律上の飲酒年齢は20歳です。
19歳以下のお子さんは参加費無料、ノンアルコールの甘酒は試すことができます。

キャンセル規定

すべての販売は最終的なものです。天災やフライト欠航など特別な事情がない限り、キャンセル料は100%です。

価格

9,000円

集合場所

JR伊丹駅(JR線)改札前に集合してください

(JR大阪駅から) JR大阪駅から宝塚線・三田行き電車に乗って、JR伊丹駅<約16分>

(なんばから) なんば駅(大阪メトロ)から御堂筋線に乗って、梅田駅(大阪メトロ)<約10分>。 JR大阪駅から宝塚線・三田行き電車に乗って、JR伊丹駅<約16分>

(京都から)JR京都駅から新快速に乗って、JR大阪駅<約30分>。JR大阪駅から宝塚線・三田行き電車に乗って、JR伊丹駅<約16分>