Kampai Sake Tours 代表の西川 成悟です。

日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会の認定唎酒師をしています。

2017年に弊社を設立した後、外国人旅行者を中心に世界30ヵ国、1,200名以上のゲストを酒蔵へご案内してきました。

長い歴史と伝統がある酒蔵を訪れて、風格がある門をくぐり建物の中に入ると、発酵した良い香りに包まれます。蔵人さんからこだわりの日本酒について説明を受けて、頂いた1杯の透き通った日本酒。口に含むと、繊細で甘い口あたり、あの感動を皆さんと共有したいと思い、酒蔵ツアーを開始しました。

毎日出会うゲストとの交流の中で、新たな発見をすることに喜びを感じています。

例えば、旅行に行くと、観光名所を訪れる感覚で、その地域の酒蔵さんを訪ねて、お酒について話をしたり、郷土料理を楽しむ。旅行の中の体験の選択肢の１つとして、酒蔵ツーリズムが当たり前になること、私たちがその潤滑油となれるように、これからも活動を続けていきたいです。

ご指導、ご支援の程、よろしくお願いいたします！

私たちは将来、日本人も外国人も関係なく、身近で気軽に日本酒を楽しめるような未来を思い描いています。

はるばる遠くからやって来てくれたゲストも、協力してくださる酒蔵さん、暖かい地域のみなさん、全ての関係者に利益があり、みなさんが明るく笑顔になれる未来を夢みています。

最後までお読みいただきありがとうございました。

みなさまとお酒を飲み交わしながら、楽しいお話ができる日を楽しみにしています。

乾杯！

Kampai Sake Tours チーム一同